1.3 | Alcance, objetivos y beneficios

Avance de curso: 5%

Propósito

  • Define el alcance, los objetivos y beneficios de implementar un programa de mitigación y control de fraude alimentario dentro de la industria de los alimentos.

Revisa tu material descargado previamente y complementa la información requerida para este tema:  

– Manual Mitigación FF | 1.3 ‘Alcance, objetivos y beneficios’.


Recorre la siguiente presentación a través de las flechas, para ver un resumen de los aspectos relevantes de este tema:

Tema concluido

Has identificado el alcance, objetivos y beneficios de implementar un programa de mitigación y control de fraude alimentario.

Marca esta unidad como completada y continúa con el siguiente tema: 1.4 | ‘Términos y definiciones en el fraude alimentario’.


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